扶輪知識提供/國際扶輪3510地區 扶輪知識主委:陳一如P.D.S. Jason 2023.10.17
全球第一個芝加哥扶輪社在1905年成立，初期例會並未用餐。因經營保險業的社員牛頓，例會遲到而被其他社員指責；牛頓說是因為用餐以致遲到；於是經大家商議決定在例會用餐。由於共同用餐氣氛良好，友誼大大的增進。
歐美國家扶輪社的例會用餐經常十分簡單。而在臺灣因餐費常居高不下，以致被誤解扶輪聯誼總在吃喝的人一直不曾減少。能否趨向簡樸，思考樽節餐費；甚至共餐而不供餐，值得我們省思！
實例:第九分區新市鎮扶輪社每月就有一次簡餐例會，也就是說用餐時只是使用簡單的餐點(包子饅頭豆漿之類)，並將節省下來的餐費作來做一項服務計畫，頒發學生獎助學金。於此供各位參考。
